ちょうどよく熟した果実と、ほんの少しの砂糖。添加物や香料は使っていません。
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ポルトガルの伝統的なレシピから着想を得ました。ブルーベリーが十分に熟すのを待ち、そのまま食べるつもりで選び抜いて、すぐに鍋へ。砂糖をほんの少し加えれば、フレッシュでおいしいジャムのできあがりです。
原材料：ブルーベリー、砂糖
最もおいしい果物のひとつへのオマージュです。身近な果物なので忘れがちですが、桃にはカリウム、鉄、マグネシウム、ビタミンA・Cが豊富に含まれています。果実と少しの砂糖だけ。添加物、保存料、香料は使っていません。
原材料：桃、砂糖
色が濃く、風味豊かで水分の少ないいちごを使うので、しっかりとした食感のジャムに仕上がります。カットしたいちごに、天然の酸化防止剤として働くレモン果汁を少しと、砂糖をほんの少し加えます。
原材料：いちご、砂糖
いちご、ブルーベリー、ブラックベリー。甘みと酸味のバランスが絶妙な組み合わせで、全粒粉のトーストにもバニラアイスクリームにもよく合います。
原材料：砂糖、いちご、ブルーベリー、ブラックベリー
ちょうど食べごろのいちじくを選び、へたをひとつずつ取り除いて、小さなさいの目に切ります。天然の酸化防止剤として働くレモン果汁と、砂糖をほんの少し加えます。
原材料：いちじく、砂糖
果実と砂糖ほんの少し。保存料、添加物、香料は使っていません。プラムならではの味わいを、そのまま引き立てます。ヘルシーで軽やかな朝食にぴったりです。
原材料：プラム、砂糖
アルゼンチン北部に育つサボテンの実「トゥナ」のジャム。La Cañada協同組合と、サンティアゴ・デル・エステロ州の農村女性たちと共につくっています。Mujeres de la Cañadaシリーズ。
受賞：INNOVAR 2023 食品部門で表彰、アルゼンチン・グッドデザイン認定
原材料：ウチワサボテンの実、砂糖、増粘剤（ペクチン）
